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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#早餐黑芝麻花卷(11/16)
熟芝麻和糖❤️破壁机打碎
打成粉
自发粉和温水,打好的芝麻粉放30克
揉成光滑面团,静置20分钟
剩下的芝麻粉做馅儿
静置好的面团,揉一下就很光滑
擀成长方形的面皮
抹上馅儿,留一条边
卷起
边抹水
卷紧
切成小面剂
码入蒸锅
二次醒发至两倍大,体积变大拿手里变轻
蒸锅水开蒸15分钟,关火焖3分钟
吃啦