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#在家做出五星级牛排#香煎与辣酱的完美融合的辣味牛排(
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准备好食材。
在牛排两面均匀撒上黑胡椒椒盐粉。
加入料酒。
倒入少许橄榄油,均匀抹一遍腌制5分钟。
锅烧热倒入橄榄油,用刷子均匀涂抹在锅底,将腌制好的牛排放入锅中。
每面煎3-4分钟,或至表面呈现金黄色。
煎好的牛排取出,放在一边。将川辣酱倒入锅中,加入适量蜂蜜和开水拌浓稠,放入煎好的牛排均匀裹上辣椒酱汁即可。
牛排切片装盘就可以享用啦!
这道辣味牛排不仅满足了味蕾对辣味的追求,同时也保留了牛排原有的鲜嫩口感。