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#打工人的健康餐#胡萝卜菠菜土豆饼(6/17)
土豆去皮。
切成小块，放入锅中蒸熟。
胡萝卜和菠菜洗好，可以放任何你喜欢的蔬菜。
胡萝卜擦成丝。
锅内水烧开把菠菜焯水，然后捞出。
胡萝卜丝也放入热水中焯一下。
菠菜捞出后挤干水分切碎。
胡萝卜捞出来以后也用菜刀再切一下。
土豆蒸熟，碾成土豆泥。
把菠菜胡萝卜碎，连同盐和一点鸡精倒入土豆泥中。
加入面粉，搅拌成团。
平底不粘锅上刷一层薄薄的油。
我有米奇的模具，所以用米奇模具按压出喜欢的形状。
全部压完开小火开始煎。
小火慢慢煎至两面都金黄就能熟了。
可可爱爱颜色金黄，看了就想吃。
用来做早餐，或者健身降脂期的主食是非常好的。