胡萝卜鸡蛋木耳馅 素馅抄手/饺子/包子(4/7)
木耳洗净焯水
胡萝卜切丁备用,再剪下鸡蛋
将鸡蛋胡萝卜木耳都切丁,葱姜切末备用
锅中少许油,先把胡萝卜粒炒下水分,再把鸡蛋木耳倒进去翻炒,加入盐鸡精十三香耗油调味!关火后加入葱花姜末。
盛入碗中,加入熟油搅拌(我用的香料炸过的菜籽油,你可以加入任何食用油)
这个馅用来包包子饺子等等都可以,也是非常简单适合新手做的馅了!
剩的馅我用来包了抄手,喜欢的话你也试着做做看吧!