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干煸四季豆(4/4)
将四季豆掐去两头，去丝掰成长段，蒜企鹅粒备用
煎炒锅中火预热，放油，再放入四季豆，炸至表面起皱，捞出沥油
煎锅内留少许油，中火爆香蒜粒后放入猪肉馅，并调入料酒和生抽
最后将四季豆放入锅中，撒上辣椒丝，调入盐，转小火炒匀即可