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#本周热榜#羊肚菌酿虾滑(4/11)
准备好食材
羊肚菌选个头差不多的温水泡发
虾滑和猪肉馅混合
加调味料拌馅
把肉馅抹在羊肚菌上
摆一下盘
放入蒸箱,100度营养蒸,20分钟,如果是上锅蒸,就大火15分钟
泡羊肚菌的水煮开,加豌豆煮三分钟左右
煮好后,放入料理机打成绿汁
淋在蒸好的羊肚菌上
撒上葱花和红椒即可