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#打工人的健康餐#养生花样馒头之玉米面小窝头(2/7)
玉米面倒盆里，倒入开水用筷子搅匀，冷凉。 放入自发粉(不用另外加酵母)，和成光滑的面团。 分成大小均匀的面剂，揉圆。
逐个捏成窝头形状。放蒸架上，盖盖发酵1.5倍大。 大火烧开转中大火，蒸10分钟关火，焖3分钟
蓬松喧软的迷你玉米面小窝头
玉米面小窝头
玉米面小窝头
玉米面小窝头
玉米面小窝头