梅菜笋肉丁饼(5/5)
高筋面粉250g+温水搅拌+白糖少许+酵母粉5g
温水隔热发酵半小时,后捏成几等份小团子
将面团擀成片,包入梅干笋肉丁馅料(想学梅干笋肉丁馅料的话在 “梅干笋咸青团” 里面有馅料的菜谱。)
再擀薄一点
锅下油,煎到双面金黄捞出(刚煎出来热的好吃)