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懒人排骨焖饭(3/20)
排骨洗净，控水备用
排骨冷水下锅加入料酒，焯水
水开后打去浮沫
趁着沸腾状态将排骨捞出备用（抄排骨的汤不要倒掉哟，打去浮沫静置后捞出骨头渣，用来炖排骨或者炖菜都非常棒）
大米洗干净，放入高压锅中（不要加水）
起锅烧油，下入黄冰糖
冰糖炒至融化成香油色，下入排骨煸炒
炒制排骨上色
加入生抽，老抽
加入蚝油
加入葱姜到炝锅，加入炖肉料包，何抄排骨打去浮沫和骨渣静置后的汤
加入食盐，大火烧开炖煮10-15分钟
胡萝卜去皮洗净切块备用
加入胡萝卜炖煮五分钟（挑去葱姜不要）
将排骨红糖一同倒入高压锅中（汤汁不要过多，和平时蒸米饭的水差不多就可以）
按煮饭键等待30分钟
将准备好的玉米粒和青豆然入锅中放水（水中加入少许食盐和几滴食用油）
焯好水后捞出备用
米饭蒸好，待其自然放气后，倒入青豆玉米粒拌匀，装碗即可
最后上个成品图，懒人排骨焖饭完成。感谢收看！