安装App
糖醋藕片(5/5)
藕洗净削皮切片。
调味盐、鸡精（各一小勺），生抽一勺、糖两勺，陈醋3勺，水4勺。（请看好勺子的大小）兑成碗汁。
热油，下姜片爆香。
藕片下锅炒1分钟后下料汁，继续炒到收汁，出锅。（全程不用盖盖子）
可以在上面撒香葱点缀，我家娃不爱，所以我没撒。