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#在家做出五星级牛排#牛肉炒杏鲍菇(3/5)
生牛肉洗净吸干水分，切成牛肉粒备用，撒上淀粉，加上生抽、料酒、蚝油。
拌匀腌制半小时。
杏鲍菇洗净擦干，切丁备用。
杏鲍菇热油下锅炒至变金色，加盐炒匀，加入牛肉粒快速翻炒出锅。
杏鲍菇和牛肉也很搭！