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汤超级好喝｜绝味土豆粉(9/29)
一包平民土豆粉开袋，用清水泡上
把自己喜欢吃的丸类切小块（香肠➕鱼豆腐➕虾饺等）
洗净一个香菇切片；准备蒜香肠和腊肠切片
整上几个鹌鹑蛋
来点新鲜绿豆芽
洗上几片自己喜欢吃的新鲜蔬菜（油麦菜➕油菜➕生菜➕蒿子杆）
再来些提味的香菜➕香葱
一块桥头火锅底料（切其中一小块块，喜欢吃辣可以多放些）
准备一盒富含蛋白质的纯牛奶
准备一小块生姜➕一小段葱➕两瓣蒜切碎末
炒锅热油，下葱姜蒜翻炒出香味
往锅中放入一小块火锅底料，再来一小勺郫县豆瓣酱，少量的剁椒一起炒出红油
加一点清水，用小火熬出红油汤汁
红油汤汁炒出后，加入足量的温开水调大火烧开
然后调小火再用漏勺把火锅底料的碎渣捞净
加上两勺不上色的生抽
加上一盒纯牛奶
开始熬制汤汁，汤咕噜后开始调中火放食材
先把自己爱吃但不太容易煮熟的丸类下锅煮3分钟
为了汤汁更鲜，可以再加少量太太乐的鸡汁
随后加入泡好的土豆粉煮2分钟
把腊肠蒜香肠下锅煮1分钟
随后加入小配菜绿豆芽煮30秒
加入1-2g盐提味
再加上一个灵魂调料，自己老家手工纯粮酿造的山西熏醋
最后把自己爱吃的新鲜蔬菜下锅煮30s
在出锅前整点鲜麻油提一下香味
搅拌均匀就可以关火出锅开吃喽
铛铛铛，好吃到连汤都喝完的绝味土豆粉出锅喽，再撒上一些香菜和香葱，就开吃吧～