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茵陈红枣茶(2/7)
这是陈根的茵陈
陈根的茵陈，就是从往年的老根上萌发的新的嫩芽
这一篮里有籽播新生的茵陈也有老根萌生的茵陈，一般认为老根生的药效更好（不过我总觉得中医药跟玄学有点关系，姑且听之就好）
我把籽生的嫩茵陈当菜吃了，把陈年老根上的茵陈就摘下来做成了茶：洗干净，甩干水份，平铺阴干
喝的时候拿一小撮放在杯子里再加几片红枣，热水冲泡，是有一些带蒿子味的青草香气，利肝明目，也可以加在别的茶叶里同泡，混合进一味春天的味道(^_^)
茵陈的其它做法：蒸白蒿/茵陈～ 做法去我主页下搜～
茵陈的其它做法：茵陈蛋饼 做法去我主页下搜～