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#打工人的健康餐#鸡蛋炒蒜薹腐竹(6/6)
腐竹提前泡透焯水过凉，蒜薹切段，鸡蛋打碗里，加少许水，盐搅匀，炒锅烧热倒油，放入蛋液翻炒凝固盛出。
炒锅倒油，放入蒜薹翻炒至断生，放入腐竹翻炒几下，放入鸡蛋，盐，十三香等调味即可。
鸡蛋炒蒜薹腐竹
鸡蛋炒蒜薹腐竹
鸡蛋炒蒜薹腐竹
营养健康早餐：鸡蛋炒蒜薹腐竹，砂锅红枣黑米杂粮煎饼，豆沙小馒头，花卷，鲜椒牛肉酱