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#春天的鲜味#香菜拌牛肉(
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牛肉切薄片,用油腌制
小米辣,二荆条,芹菜切碎
切成这样的
小葱白和香菜根放一起,准备煮牛肉用
香菜叶和葱花切好
准备料汁碗,这个配比很好吃,一定要试试
水开烫牛肉片,烫至五成熟,前面还有一步重要的,就是水里加两勺盐
撇去浮沫
下葱白和香菜根
焯好后放入料汁碗,拌匀
加入辣椒碎
香菜叶加进去
用手抓拌均匀
撒点白芝麻
太香太香了