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🔥我的天…这样做饺子太鲜了‼️百吃不厌(1/13)
和面桶里装入500克面粉+5克盐+290克冷水
厨师机使用2档揉面
将面团揉到光滑又柔软的状态就行了
面团揉成长条，再切成等份的面剂，撒上面粉防粘
拿一个小剂用手掌按圆，再用汤勺一边按压一边旋转
使用绞肉机绞肉
绞好的肉倒进和面桶，再加上屏幕上的调味料
使用厨师机3档搅打肉馅，再分多次加入小半碗的水，然后加食用油搅拌1分钟左右
韭菜加上食用油搅拌均匀
再加入到肉馅里搅拌
放上肉馅
饺子皮对折，再往里一收
这样做出的饺子鲜嫩又多汁