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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#生腌脆生海白虾(11/12)
活海虾冲洗干净 挑出几只最鲜活的做生腌用
倒入适量高度白酒摇匀放入冰箱腌制1个小时
腌好后的虾基本晕菜了
剪掉虾腿和虾须须
开背去除虾线
姜葱香菜洋葱切末 小米椒剪小段
处理好的虾和腌料放入玻璃碗中 倒入海鲜捞汁 柠檬汁鱼露米酒
放蚝油和盐
倒入适量苏打水 将将可以没过虾就可
盖好盖子摇匀 冰箱腌制一晚或者4小时以上就可
腌好啦
装盘上桌儿 脆弹略糯的口感～好吃