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滑嫩蒸蛋(4/10)
碗中打入4个鸡蛋，加入盐用打蛋器搅拌均匀。
加入2.5倍的清水，用打蛋器搅拌均匀，撇去上面的浮沫。
把鸡蛋过滤一下，倒入碗中。 碗上盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，水开后上锅蒸15分钟左右。
滑嫩的鸡蛋就蒸好了。
每个碗中加入一勺香油，一勺珍选白灼汁。
用勺子划开像滑嫩的豆腐块儿。
能量满满的早餐。
即使日子再匆忙，也别忘了多爱自己一点。
儿子说这蒸的鸡蛋特别滑嫩，味道还非常好吃。q弹。
美好的一天从早餐开始。