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#养生打卡#腊肉蕨菜(10/12)
春游季，满山都是各种野菜，属蕨菜最出挑，高高的
满载而归
回家把蕨菜洗净
放锅中焯水
晒干
蕨菜干
想吃的时候取一把，放水中浸泡2小时
锅中放油，放腊肉
放蕨菜翻炒，放青红辣椒，盐，老抽，生抽各适量
料酒翻炒均匀，味精适量
出锅
香