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#享“瘦”人生 热辣滚烫#早餐——煎面包片(2/12)
早餐机锅小,面包片切去一边,才能在锅中放平。
切点香葱叶
葱叶碎加欧芹大蒜盐腌一腌
甘兰叶沸水中焯一下
西红柿切片
乳饼切片,早餐机锅中刷油,把乳饼两面煎金黄。
锅中刷油
打一个鸡蛋,舀点白胡椒粉和腌好的葱叶搅拌均匀倒入锅中,放入面包片粘上蛋液马上翻面。
开火一面煎金黄翻面,两面煎金黄,依次用同样方法,煎好五片面包。
面包片上放上沥干水取掉茎的甘兰叶
甘兰叶上铺上西红柿片和乳饼重叠到一起,对称的两个角切一刀,面包片成两个三角形。
做好的煎面包片,装盘享用。