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爆炒孜然鸡胗(9/9)
鸡胗加料酒，少许白醋浸泡
冲洗干净改花刀
葱姜料酒，冷谁下锅焯水捞出
备材，葱，姜蒜，圆葱，香菜，干红椒
底油下鸡胗
葱姜蒜大火翻炒，烹料酒
香菜，圆葱，烧烤料，孜然翻炒均匀，盐半勺出锅，辣椒随意
出锅
三口晚餐，培根菜花，孜然鸡胗，百合绿豆沙，姜丝黄瓜，鸡蛋银丝卷