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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼莴苣(10/11)
莴苣2根,去除外皮,洗干净备用。
将洗干净的莴苣切成条备用。
锅里烧开水,水开后放入橄榄油1茶匙,盐少许拌开,放入莴苣焯水1分钟左右。
捞出来过凉水,沥干水份备用。
摆盘。
小葱洗干净切碎备用。
大蒜去皮洗干净切碎备用。
小米辣洗干净切碎备用。
锅里放入适量橄榄油,油热后放入蒜末,葱花和小米辣,炒香。
盛出来放在碗里,加入珍选白灼汁汁适量调匀。
将调好的白灼汁倒在莴苣上。