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青菜包(2/9)
瓢儿白沸水下锅烫1分钟捞起来冷水冲凉挤干水分切细
香菇切颗 油热下香菇炒香水分炒干
香干切颗粒 香菇水分炒干后加入香干粒炒至香干微微变黄
加入菜叶 加入盐 鸡精 味精(盐味一定要足,你单吃会有点咸这种包包子正好)
面揉好就醒发(面团比例看前篇酱肉包子有步骤)
开包
嘻嘻 有点丑(献丑了)锅里热水在二次醒发15分钟,醒发好就直接开火蒸15分钟 关火焖5分钟
素包里面除了酸菜粉丝包 ,这个菜包也是我的最爱
太好吃了