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家庭版烤羊腿 蒸烤箱(3/8)
羊腿洗净，擦干水分，切几条口子，这样腌制入味儿
料酒倒在羊腿上，均匀淋入就可以了
调制料汁，蒜茸辣酱是秘密
料汁调好后直接淋到羊腿上
用锡纸包上，可以腌制4 到24小时，至少四小时哈
锡纸包好，这样烤出来的更嫩
嫩气蒸烤一小时
打开锡纸，加入切好的土豆块，西兰花，胡萝卜，放入烤箱再烤15分钟，就好啦。羊肉很嫩，蔬菜很入味儿。