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#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面(
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大葱切丝,小葱切段
先煎大葱丝和小葱的葱白
把所有调味料放在碗里
葱丝炒到这样,捞出备用
再放入小葱叶子炒香
炒成这样,捞出备用
放入虾皮炒香
关火加入调好的料汁
锅的余温,煮到冒泡即可
倒入葱丝和葱叶,葱油就熬好了
水开煮面
我还煮了点豆芽
豆芽打底,加上面条,倒上两勺葱油一拌,香味一下就上来了,我还加了点葱花和白芝麻