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#养生打卡#养生馒头之黑芝麻牛角馒头(5/7)
把黑芝麻粉、水、新良家宴馒头自发粉(加液体就可以,不用另外加酵母)都倒盆里,用筷子搅成面絮,和成光滑的面团,擀成薄面片。
用刮刀切成三角形,从宽头卷起来,尾部压底下,依次做完。
放蒸屉里密闭醒发至1.5倍大,用手指轻按能迅速弹起。 大火烧开转中大火,蒸10分钟,焖3分钟。
养生馒头之黑芝麻牛角馒头
养生馒头之黑芝麻牛角馒头
养生馒头之黑芝麻牛角馒头
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