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#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋(
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先来个成品图
食材准备
丝瓜去皮洗净,切滚刀块,鸡蛋打匀
热锅,放一勺菜籽油
油热,放入鸡蛋液,快速煸炒均匀
放入丝瓜,快速煸炒
沿锅边放一勺鸡汁,没有就放开水
感觉丝瓜软糯,放一点点盐调味,出锅啦!
我喜欢用丝瓜炒鸡蛋来拌饭吃!