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可乐鸡翅（简单好吃）(8/8)
鸡翅洗净，划两道口子更容易入味，冷水下锅，倒入料酒煮出浮沫
水开后，可以在锅里涮一下捞出，也可以捞出后放温水里清洗一下，控水备用
姜切片，葱花，大料两个准备好
热锅冷油，鸡翅放入锅中，小火煎至两面金黄
扒拉开鸡翅放入葱姜蒜炒出香味
加入两勺生抽，一勺老抽，翻炒均匀
倒入一罐半可乐，小半碗清水，加入一小勺盐，4-5粒冰糖，盖盖焖20分钟
20分钟后大火收汁，装盘开吃！