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#春天的鲜味#蒜苗炒腊肉(4/7)
蒜苗去头，去尾，切成段。
腊肉焯水，切成小块，青椒切圈圈。
热油下腊肉，炒香。
放点酱油，将腊肉上色，煮软。
下蒜苗，放适量盐。
大火炒2分钟，放青椒，适量薄盐生抽提鲜。
开吃。