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红虾韭菜哈饼(8/12)
准备食材,红虾和韭菜,鸡蛋3-4个。
用100度的热水和面,把面烫好。
花生油炒熟鸡蛋。
把虾仁剥好,加上鸡蛋韭菜。食盐,料酒,味极鲜加入馅料搅拌均匀。
把馅料充分搅匀。
把烫好的面分成小剂子。
赶成均匀的面皮。
把哈饼包好。
包好的哈饼。
电饼铛上下面喷花生油,把哈饼煎熟。
3分钟左右翻面煎熟。
出锅就可享用啦,