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自制青团(1/3)
清洗好的艾草放入开水中煮上2分钟即可捞出炸成艾草汁。
将炸好的艾草汁倒入糯米粉中搅拌成棉絮状揉成面团。
把面团分成小剂子后做成自己喜欢的形状就可以上锅蒸啦。蒸的时长根据面团的大小而定，一般6-10分钟就可以。