给孩子们长长个子～黑鱼炖豆腐(
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黑鱼切段用料酒 白胡椒粉 生姜粉 腌渍15分钟以上
砂锅烧热倒油，放入花椒 葱姜蒜 煸炒出香味
放入腌好的黑鱼和豆腐块
倒入调好的料汁儿：生抽 老抽 耗油 蒸鱼豉油 十三香 盐
倒入开水
盖盖焖煮20分钟
开动吧～最后撒上葱花香菜
开动吧～
