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#养生打卡#水煮肥牛卷(3/5)
锅入油，放入葱姜蒜、干辣椒，花椒，火锅底料炒香
倒入清水，生抽20g，蚝油10g，盐3 g，鸡精2g（根据口味调）煮开
放入豆皮、金针菇、豆芽、粉条，菠菜煮熟捞出放碗中
放入肥牛卷，撇去沫
捞出放碗中倒入汤汁，放上干辣椒、花椒、蒜末、葱花、芝麻，浇上热油就好啦~