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#本周热榜#肠粉做法(
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肠粉专用粉100克。放200毫升的水。搅拌均匀,用汤勺放一勺,放入蒸盘中。
水开上蒸锅蒸1分钟。拿出来装盘。
酱汁:油锅爆香葱姜蒜,放一包红烧料,倒入500毫升的水。放一点陈醋辣椒酱。熬开浇在肠粉上面。