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白灼青口(9/10)
青口提前淡盐水浸泡
吐沙半小时
清洗干净
准备一锅清水
倒入花椒、葱段、姜片、料酒煮开
下入青口贝煮至开口捞出
碗中放入蒜末、姜末、小米辣
撒上一勺热油
加入珍选白灼汁
倒入调好的料汁