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#a2紫白金吸收实力派#美味肉花卷(7/12)
先来个成品图
食材准备,肉馅是提前腌制好的
面粉,猪油,一勺a2紫白金奶粉,搅拌一下,然后放入110克温水,搅拌成絮状
揉搓成一个光滑细腻的面团
用擀面杖擀成一个大概3毫米厚的长方形
抹上肉馅
卷起,卷紧一点,然后轻轻揉搓均匀
变长了,可以直接蒸
我用刀切开,给宝宝吃,所以我做的肉花卷有点小
放入蒸锅,等发酵,大概半小时,拿出馒头,感觉轻飘飘,发酵成功,开始蒸,水开计时中大火12分钟,关火焖3分钟
出锅啦!
松松软软的,非常好吃!搭一杯牛奶,宝宝吃得很开心!