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#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头(
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先来做枣泥,红枣洗净去核
加适量清水,破壁机打成细腻的枣泥,放不粘锅中炒干水分
像这样子,分成40克每个,揉圆冷冻定型备用
面粉加入酵母水搅拌均匀,加一勺白糖猪油揉成面团
盖保鲜膜发酵至2倍大
取出发酵好的面团揉光滑,分成8份
擀开包入枣泥馅
全部做好放蒸锅发酵
发酵到1.5倍大,用手指按压面团可以缓慢的回弹
水开上气蒸18分钟左右,关火焖3分钟取出
松软香甜的枣泥馒头就做好了
冲泡一杯a2奶粉,趁热吃吧
枣泥香甜可口,馒头松软,非常好吃
你也试试吧,家里孩子很喜欢吃