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水煮肉片(1/10)
食材准备，我不喜欢肉片上浆，原味更有肉质好，紧致。
豆芽，黑木耳焯水。
爆香。
加火锅底料，炒香。
加入开水，煮沸。味道不够可以加适量盐生抽。
加肉片，我不喜欢肉片上浆。
加豆芽黑木耳，入味一下。
加生菜或者其他绿叶菜都可以。
盛起，锅内再一点油加热。
撒上芝麻，淋上热油，上桌开动。