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越南炸春卷(2/12)
木耳泡发切碎，粉丝、香椿苗、胡萝卜、小葱、肉馅都准备好
将所有调料放入馅料中
加入一个鸡蛋搅拌均匀
用啤酒来泡软越南春卷皮
将馅料包入泡好的春卷皮
按图片包春卷
将春卷裹紧
油温160度
下入春卷，不要翻动，待金黄色再翻动
炸好控油
馅香皮酥
一口咬春