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绝味肉丸莴笋汤(11/13)
莴笋切丝，葱蒜切碎。
鲜之绝鲜酱油，厨房必备。
酱油倒入肉糜中调味。
同时加入甜面酱、十三香粉、盐搅拌均匀。
大葱切碎放入碗中增香，加入芝麻油。
放入淀粉增加粘性。
搅拌均匀 静置入味。
起锅烧油，放入蒜碎炒出香味。
放入莴笋丝翻炒。
加水烧开。
用勺子将拌好的肉糜团成肉丸，放入沸水中。
熟透关火。
香菜碎点缀，趁热食用。