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牛油果酱+奶油奶酪司康(10/17)
把软化好的奶油奶酪和其他的材料一起倒入盆中。
把馅料搅拌均匀。
平均分成6个,每个月35克左右,放入冰箱冷冻30分钟左右。
把室温软化好的黄油及其他粉状的司康饼体材料一起倒入盆中。
戴上手套,把全部粉状物揉捏均匀。
加入淡奶油和鸡蛋液。
继续搅拌均匀。
平均分成6份,揉圆。
把冷冻好的馅料从冰箱里拿出来,用手团圆。
司康饼体在手掌上按到合适的大小。
把馅料放入饼体上,这样半包起来。
烤箱预提前上下管180度预热。
在馅料上撒上开心果碎,把烤盘放入烤箱烤20~25分钟。
时间到,香气溢满房间。
美美的拍一组照片。
来个近景。
单人照。