醉卤花甲(1/7)
花蛤放入温水中,放入盐和香油,吐沙1小时,清洗干净
花蛤冷水下锅,放入姜片、料酒
煮至开口即可
煮熟的花蛤放入容器中
倒入鲜之绝醉卤,根据个人口味加入适量鲜之绝鲜酱油
再放入柠檬片、小米辣、小葱,腌制入味
咸甜口,微辣,在家做醉卤花甲,超简单!