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#享“瘦”人生 热辣滚烫#黑胡椒煎青花鱼(8/8)
先来张成品图
青花鱼提前解冻，撕掉肚子上的黑膜，用厨房纸巾吸干水分，放入料酒去腥
不粘锅放油烧热
放入青花鱼小火慢煎
煎黄后翻面继续煎
煎至两面金黄
磨上海盐和黑胡椒碎
挤上柠檬汁装盘食用