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鱼香肉丝(4/10)
下饭菜
肉丝泡一会去去血水
香菇切片
胡萝卜切条
茭白切条
锅热油热下生姜和肉丝，炒变色后就盛出备用
然后依次下胡萝卜，茭白，香菇，肉丝。翻炒均匀后，加入适量水，加入调料后煮开后盖盖焖煮5分钟
然后勾芡，大火勾芡哈，翻炒均匀即可盛出。
下饭的很，饭都可以多吃一碗。
好好吃饭呀。