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酱香饼(2/18)
面粉250克
把白糖,酵母,泡打粉,水倒入盆中搅拌均匀
我自己调至的油酥(面粉,盐,十三香,孜然粉加热油)
活好的面团分成小的面团
擀成薄饼
倒上油酥
把油酥均匀铺开
从一侧切口
开始往另一侧卷起
卷卷卷……
卷……
边上捏紧
收口
收好口的样子
放入方面袋子里醒发15分钟
锅内220温度开烙
出锅
好吃