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西兰花炒虾(4/10)
如图备好食材，西兰花洗净、虾去虾线剥壳、蒜切末；
水中加盐和食用油，水开西兰花下锅，焯水一分钟；
这一分钟调个料汁：盐、鸡精、生抽、淀粉、清水，搅拌均匀备用；
捞出西兰花；
热锅热油，炒虾至变色；
放入蒜末爆香；
倒入西兰花；
淋上调好的料汁；
翻炒均匀美味即成；
太好吃了