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#养生打卡#自制无糖酸奶低卡路里(3/7)
准备普通的全脂纯牛奶 尽量选择脂肪量高的
放两包发酵菌,先用少量牛奶搅拌均匀
再倒入剩余牛奶,放进电炖锅酸奶模式约9小时,或者放入发酵箱,酸奶发酵机
时间到了 取出器皿,冷藏2小时以上 使得酸奶凝固完全,这款发酵菌发出来的酸奶,支撑力很好,很稠
可以用细密的网布或者酸奶,过滤器过滤乳清,使得酸奶更稠这样的就变成希腊酸奶可以装饰蛋糕,做夹心,也可做酸奶碗
早餐放入一些树莓粉
除了坚果和主食外,酸奶里加入两勺亚麻籽油和一点坚果,这就是著名的巴德维减肥法