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#享“瘦”人生 热辣滚烫#轻食早餐新选择,鸡肉葱油拌面(4/10)
准备好全部食材并处理干净。
锅烧热后,将法式蒜蓉黄油鸡胸肉放入锅中,鸡肉无需额外处理或腌制,只需加入少许水。
轻轻煎至两面金黄,肉香四溢,令人垂涎。同时,将鸡蛋倒入锅中,轻轻煎至溏黄状态,口感滑嫩,营养丰富。
锅中烧开水,先将菜心烫熟,保留其鲜嫩的口感和翠绿的色泽,捞出备用。
接着,然后放入面条,煮开后加入凉水继续煮开,再小火煮1分钟,以确保面条既煮熟又保持其滑嫩的口感。
全部准备完毕。
将煮好的面条捞出放入盘中。
倒入葱油轻轻拌匀,使面条充分吸收葱油的香气。
将煎好的鸡胸肉切成小块,均匀地放在面条上,再将煎好的鸡蛋和烫熟的菜心也一并放入。 最后,撒上切碎的香葱,为这道轻食早餐增添一抹清新的绿色。
一盘色香味俱佳的轻食早餐就呈现在你眼前。面条滑嫩可口,鸡胸肉香醇浓郁,鸡蛋鲜嫩滑爽,菜心清爽解腻,再搭配上香葱的点缀,使得整道早餐在口感上层次丰富,令人回味无穷。