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#养生打卡# 养血豆浆(4/12)
用料:花生25克,黑豆40克,红枣3个,红糖适量,清水500毫升。
把黑豆和花生洗净,放入清水中浸泡。
一夜之后,黑豆与花生涨发。
红枣洗净,切半去核。
将红枣与泡好的黑豆花生一起放入料理机的隔渣桶中。
加入清水。
盖上盖子,反复搅打,尽量将豆子搅打成细浆。
打浆结束,揭盖,表面全是泡泡。
把浆液倒入锅中。
置火上加热并不断搅拌,待底部液体煮沸后,再继续保持小火沸腾5-8分钟,将豆浆彻底煮熟。
豆浆煮熟后熄火,加入红糖搅拌均匀。
倒入杯中饮用。