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酸菜炖粉条，地道家乡味(12/12)
五花肉提前放水里煮20分钟
五花肉切大块
酸菜泡水洗净
粉条泡水，发泡
备好备用
姜片大蒜
热油爆香
先炒酸菜，炒出香味。
放入五花肉，生抽调味
放入清水，多放一些。鸡精，食用盐甜味。大火炖煮40分钟左右。
放入粉丝，煮熟即可
出锅